Intense Vleesmes

Productomschrijving

Het vlees is gaar en dan komt het vleesmes uit de Intensie serie van pas. Waarom? Het lemmet van een vleesmes is minder hoog, waardoor vlees niet zo lang aan het mes kan blijven kleven. Dat doet vlees dat gaar is over het algemeen. Met een hoog lemmet, zoals bijvoorbeeld bij het koksmes, trek je tijdens het snijden de vezels en structuur meer stuk. Zonde van al je harde werken, je wilt natuurlijk dat het vlees ook prachtig op het bord gepresenteerd wordt. Daarom dus het vleesmes, dat uiteraard ook geschikt is om andere ingrediënten mee te snijden.

De Instense serie is overigens handgesmeed en extra gepolijst. Dat maakt dit een uniek fraai robuust, puur mes dat heel fijn afgewerkt is. Stoer met oog voor detail. Yeah!

De verpakking is niet vergeten. Het vleesmes komt in een mooi luxe houten kistje. 

Intense serie  

In deze serie is ook verkrijgbaar:

• Broodmes
• Diamant Aanzetstaal
• Hakbijl
• Koksmes
• Santokumes 18 cm
• Schilmes
• Slagersmes
• Steakmessen
• Universeel Mes

Specificaties

• RVS
• Lemmetllengte: 20,5 cm
• Lemmetdikte: 2,5 mm
• Handgesmeed
• Luxe houten verpakking

LET OP! Niet geschikt om in de vaatwasser te plaatsen. FF old school met de hand schoonmaken, dan kan je er lang van genieten.